A maior franquia brasileira de fast food, a lanchonete Bob´s foi inaugurada na noite dessa sexta-feira (22) em Pato Branco, com direito a fila para a compra sanduíches e presença de empresários e autoridades.
Em frente à praça Presidente Vargas, que vive com seu playground cheio, é impossível que o restaurante não seja visto pelas crianças, que já estavam na expectativa por sua abertura, como é o caso de João Vitor de Melo. “Faz alguns meses que fico esperando chegar na praça e ver o Bob´s aberto”, disse. “Tinha ido em outras cidades e gosto principalmente do milk shake.”
Se na maioria das lojas o carro chefe é seu milk shake de Ovomaltine, a loja de Pato Branco traz várias novidades. “Essa é a primeira loja de rua com conceito novo da rede, que está repaginado”, informa Carlos Mezzomo, um dos investidores. “Ela é baseada nas tendências americanas para o seguimento e o cardápio também traz novidades que não estão ainda disponíveis em outras lojas do Brasil, além de novidades em tecnologia na cozinha”, comenta.
Na contramão da crise, o setor de alimentação é crescente no Brasil, de acordo com a Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação (Abia), e, Pato Branco, uma das melhores cidades para se investir, aparecendo em vários rankings, como o de cidades inteligentes e de melhores lugares para se viver. “Antes de optar fechar com a franquia, pudemos conhecer os restaurantes e seus números, e constatamos que não houve queda de faturamento, mesmo com a crise. E Pato Branco merecia um empreendimento desses”, acredita.
A abertura da loja ainda aquece o mercado de trabalho de local com a contratação de diversas pessoas, como é o caso de Lucimeri Aparecida de Lima. “Vi, na abertura do Bob´s, uma possibilidade de trabalho. Estava desempregada há alguns meses e fiquei muito feliz com essa oportunidade”, diz. Em relação à sua expectativa sobre o restaurante, a jovem acredita que será um sucesso. “Pretendo trabalhar aqui por muitos anos”, finaliza.
Informações Diário do Sudoeste